ふわわわ~。
気がつけばソファーでぐっすりさんでした^^;
よく働いたんだ(^o^)/
今日は家に帰ってきてからお菓子を作りました♪
先日買ってきたおからが余ってしまったので、早く消費しなければ!ということで、何かダイエットにも有効なヘルシーおやつを作ろうとして、↓のレシピで作りました(*^_^*)
http://cookpad.com/recipe/963054" ダイエットに!?超・簡単おからスコーン
6月のイベントで差し入れで頂いた、可愛い瓶に入った蜂蜜さんをお砂糖の代わりに使わせて頂きました。
マーガリンは食べたことがないので、バターさんとペーキングパウダーは面倒くさいので小分けになっている袋を全部ぶちこみました☆
あとはローストしたクルミを細かく刻んでIN。
水分が足りなかったので結構水を足して、よく混ぜて180度のオーブンで20分。
お菓子が出来上がるまでの時間、オーブンから漂ってくる甘い香りが良いですよね!
部屋中が幸せに包まれる感じ^^
さてさて。
あつあつのスコーンを慎重に取り出して、
もぐもぐ。
陽だまりみたいな蜂蜜さんとバターの香りがふんわりとして、ほのかな甘みで胡桃がアクセントになっていて、とても美味しいです。
もぐもぐ。
蜂蜜とセットになっていた紅茶を淹れて、手作りのアプリコットのジャムと新鮮な桃のジャムをたっぷりつけて、う~ん!!美味しい♪
食べ過ぎはもちろんいけないけれど(笑)
もともとお菓子作りは大好きだったのですが、病気をしてから作らなくなっていました。
こうして作れたってことは元気になってきた証拠かな(^-^)
嬉しい!
あの可愛いセットを下さった方、本当にありがとうございました。
家族皆で美味しく頂きました<(_ _)>♪
気がつけばソファーでぐっすりさんでした^^;
よく働いたんだ(^o^)/
今日は家に帰ってきてからお菓子を作りました♪
先日買ってきたおからが余ってしまったので、早く消費しなければ!ということで、何かダイエットにも有効なヘルシーおやつを作ろうとして、↓のレシピで作りました(*^_^*)
http://cookpad.com/recipe/963054" ダイエットに!?超・簡単おからスコーン
6月のイベントで差し入れで頂いた、可愛い瓶に入った蜂蜜さんをお砂糖の代わりに使わせて頂きました。
マーガリンは食べたことがないので、バターさんとペーキングパウダーは面倒くさいので小分けになっている袋を全部ぶちこみました☆
あとはローストしたクルミを細かく刻んでIN。
水分が足りなかったので結構水を足して、よく混ぜて180度のオーブンで20分。
お菓子が出来上がるまでの時間、オーブンから漂ってくる甘い香りが良いですよね!
部屋中が幸せに包まれる感じ^^
さてさて。
あつあつのスコーンを慎重に取り出して、
もぐもぐ。
陽だまりみたいな蜂蜜さんとバターの香りがふんわりとして、ほのかな甘みで胡桃がアクセントになっていて、とても美味しいです。
もぐもぐ。
蜂蜜とセットになっていた紅茶を淹れて、手作りのアプリコットのジャムと新鮮な桃のジャムをたっぷりつけて、う~ん!!美味しい♪
食べ過ぎはもちろんいけないけれど(笑)
もともとお菓子作りは大好きだったのですが、病気をしてから作らなくなっていました。
こうして作れたってことは元気になってきた証拠かな(^-^)
嬉しい!
あの可愛いセットを下さった方、本当にありがとうございました。
家族皆で美味しく頂きました<(_ _)>♪
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